Racine Chardonnay 2022, Vin de France, Frankreich

In den 1980er-Jahren leitete Bruno Lafon die Domaine des Comtes Lafon – ein Weltklasse-Weingut im Burgund, dessen Montrachet Jahr für Jahr stolze vierstellige Beträge kostet. Allerdings verließ er das (seither von seinem Bruder geführte) Familiengut früh, um sich im Languedoc selbständig zu machen. Dort nutzt er heute das im Burgund erworbene Know-how, um diesen erstklassigen Chardonnay zu erzeugen – zu einem Bruchteil des Preises.
Aus den alten, hoch gelegenen Weinbergen von Limoux.
Helles Gold leuchtet im Glas. In der Nase ein Bouquet von Kamille und gelben Blüten, begleitet von etwas abgeriebener Limettenschale. Frisch und lebendig am Gaumen, mit Aromen von Pfirsich, Nektarine und saftigen Zitrusfrüchten. Im langen Abgang eine Prise Feuerstein-Mineralik. Ein typischer südfranzösischer Chardonnay, den alle lieben werden, die einen erfrischenden (und erschwinglichen) Wein mit subtilen Aromen suchen.