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Ornellaia Bianco 2017, Toscana IGT, Italien

Nur 100 Flaschen für Deutschland: Der weiße Ornellaia.

Aus dem Pro-Idee Spezialshop Weinkeller
Ornellaia Bianco 2017, Toscana IGT, Italien - Nur 100 Flaschen für Deutschland: Der weiße Ornellaia.
Ornellaia Bianco 2017, Toscana IGT, Italien - Nur 100 Flaschen für Deutschland: Der weiße Ornellaia.
Tenuta dell`Ornellaia
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Tenuta dell`Ornellaia
Weinmacher Axel Heinz
Weinmacher Axel Heinz
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Weinberge Tenuta dell`Ornellaia
Weinberge Tenuta dell`Ornellaia
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  • „Äußerst ausgeglichen und würdevoll. 95 Punkte.“ (James Suckling)*
  • Sorry, dieses Angebot ist limitiert auf: 1 Flasche je Kunde.

Nur 100 Flaschen für Deutschland: Der weiße Ornellaia.

Üblicherweise wird der Begriff „Super Tuscan“ für einige der weltbesten Kult-Rotweine aus der Toskana verwendet, die überwiegend aus internationalen Rebsorten erzeugt werden. Axel Heinz, der deutsche Gutsdirektor des berühmten Weinguts Ornellaia, kreiert nach demselben Prinzip auch einen eleganten, aromatisch vielschichtigen Weißwein aus Sauvignon Blanc und Viognier. Einziges Manko: Es gibt nur sehr, sehr wenig davon.
„Äußerst ausgeglichen und würdevoll. 95 Punkte.“ (James Suckling)*
Leuchtendes Gelb. Mit seinen erfrischenden Zitrusnoten ist das mineralische, leicht stahlige Bouquet zwar typisch für Sauvignon, aber viel weniger grasig als etwa bei weißem Bordeaux. Viognier fügt Aromen von Aprikosen, weißem Pfirsich und Litschi hinzu. Der lange Abgang bringt eine mediterrane Würze zum Ausdruck, die auf das einzigartige Terroir der Toskana zurückzuführen ist und weit über die Kombination zweier Aroma-Rebsorten hinausgeht.

Sorry, dieses Angebot ist limitiert auf: 1 Flasche je Kunde.

*jamessuckling.com, 22. Juli 2020
Herkunft Wein aus Italien
Anbaugebiet Toskana
Abfüller Ornellaia e Masseto Società Agricola S.r.l., Località Ornellaia, 191 Bolgheri, IT – 57022 Castagneto Carducci (Livorno)
Vorhandener Alkohol 13,5 % vol.
Allergene Enthält Sulfite
Süßegrad trocken
Rebsorte(n) 91 % Sauvignon Blanc, 9 % Viognier
Verschluss-Art Naturkork
Trinktemperatur 10-12 °Celsius
Lagerfähigkeit 12 Jahre
Geschmack Intensive Aromen von exotischen Früchten, Blumen und Zitrusnoten. Saftig, üppig und kraftvoll, hat enorme Dichte, Tiefe und Länge. Seidiges, fast cremiges Mundgefühl begleitet von einer angenehmen Frische, die in einem eleganten Abgang endet.
Speiseempfehlungen Passt hervorragend zu gegrilltem oder gebratenem Fisch, Käse, Kaviar und Spargelgerichten.
Bewertung(en) James Suckling 95/100 Punkte (Jahrgang 2017) www.jamessuckling.com, 22.07.2020

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