Gastroback Küchenmaschine Advanced Digital

Kein Vergleich zu Küchenmaschinen mit üblichem AC-Motor (Wechselstrom). Der Gleichstrom-Hochleistungsmotor (DC) dieser Designmaschine arbeitet ohne Getriebe. Der Effekt: Ohne Umweg und Reibungsverlust wird die Kraft 1:1 auf die Rühr-/Knetwerkzeuge übertragen. So braucht das Kraftpaket selbst für Schwerstarbeit gerade 600 W (statt oft 1.200 W). Läuft ruhig, stabil und leiser. Und keine Getriebeteile können verschleißen. Und das zum sehr guten Preis. (Andere Maschinen mit Direktantrieb und vergleichbarem Zubehör kosten oft um die 900,– €).
Im Preis inbegriffen: XXL-Zubehörpaket inkl. Fleischwolf und zusätzlicher 5-l-Rührschüssel aus Keramik.
Der Kombi-Kneter (Knethaken und -schaufel, auch getrennt zu nutzen) verarbeitet bis zu 1 kg schweren Teig oder 1,2 kg schweren Hefeteig auf einmal (statt oft nur 500 g). Extra praktisch: Die Zweitschüssel aus ofen-, mikrowellen- und frosterfester Keramik. Ideal zum Schmelzen von Butter, zum Aushärten, Kühlen und Gefrieren.
Der planetarische Rührantrieb verarbeitet die Zutaten besonders gründlich und schnell.
Die massiven Rührwerkzeuge drehen sich nicht nur, sondern fahren gleichzeitig an den Wänden der 5-l-Schüssel entlang. So werden große und kleine Mengen gleichmäßig verarbeitet.
Kinderleicht und sicher zu bedienen. Sogar ein Timer ist integriert.
Mit nur einem Drehknopf starten Sie die Maschine und wählen die Geschwindigkeit (12 Stufen + Pulse-Funktion). Der Softanlauf und eine extra hohe Schüsselabdeckung verhindern Spritzer und Mehlwolken. Rühr-/Knetzeit in 30-Sekunden-Schritten einstellbar (max. 20 Min.).
Solide, langlebige Qualität von Gastroback.
Vollmetall-Gehäuse. Zusatz-Frontantrieb mit Schnellkupplung. Misst ca. 23 x 36 x 36,5  cm (L x B x H), wiegt ca. 8 kg. 115-cm-Kabel für 220-230 V/600 W. GS-geprüfte Sicherheit**. Gratis bei Pro-Idee: 36 Monate Langzeitgarantie.

*Rang 2 unter insgesamt 9 Küchenmaschinen im Test.
**1901-0236901C01