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Moser Family Cabernet Sauvignon 2019, Changyu Moser XV, China

Moser Family: der erfreulich erschwingliche Cabernet Sauvignon aus jüngeren Parzellen. Mit dem Know-how des Grand Vin "Purple Air".

Aus dem Pro-Idee Spezialshop Weinkeller
Moser Family Cabernet Sauvignon 2019, Changyu Moser XV, China - Moser Family: der erfreulich erschwingliche Cabernet Sauvignon aus jüngeren Parzellen. Mit dem Know-how des Grand Vin "Purple Air".
Moser Family Cabernet Sauvignon 2019, Changyu Moser XV, China - Moser Family: der erfreulich erschwingliche Cabernet Sauvignon aus jüngeren Parzellen. Mit dem Know-how des Grand Vin "Purple Air".
  • Obwohl bereits genussreif, hat dieser elegante, tiefviolette Cabernet noch reichlich Potenzial.

Moser Family: der erfreulich erschwingliche Cabernet Sauvignon aus jüngeren Parzellen. Mit dem Know-how des Grand Vin "Purple Air".

Läuft chinesischer Wein den Franzosen bald den Rang ab?“, fragte kürzlich auch der Kritiker Manfred ­Klimek.* Tatsächlich werden im Reich der Mitte inzwischen exzellente Rotweine erzeugt, die so manchen edlen Bordeaux in den Schatten stellen. Wie z.B. der Purple Air des Château Changyu Moser, dem Spitzen-Wein des Hauses. Nicht zu verachten sind jedoch auch die "einfacheren" Weine des chinesischen Weinguts.
Obwohl bereits genussreif, hat dieser elegante, tiefviolette Cabernet noch reichlich Potenzial.
Fasszinierendes Bouquet von Brombeeren, Pflaumen, Cassis, unterlegt mit Kräuterwürze, Rauchnoten und einem Hauch von Zartbitterschokolade strömt aus dem Glas. Am Gaumen vollmundig mit saftiger Frucht, feinen Tanninen und langem mineralischen Abgang.

*Die Welt, 18.03.2023
Herkunft Wein aus China
Anbaugebiet Ningxia Helan Mountain Eastern Foothills Region
Einführer WTG GmbH, Thermensiedlung 11, AT-7132 Frauenkirchen, Burgenland.
Vorhandener Alkohol 15,0 % vol.
Allergene Enthält Sulfite
Süßegrad trocken
Rebsorte(n) 100 % Cabernet Sauvignon
Verschluss-Art Naturkork
Trinktemperatur 14-15 °Celsius
Lagerfähigkeit 6 Jahre
Geschmack Fasszinierendes Bouquet von Brombeeren, Pflaumen, Cassis, unterlegt mit Kräuterwürze, Rauchnoten und einem Hauch von Zartbitterschokolade, vollmundig mit saftiger Frucht, feinen Tanninen und langem mineralischen Abgang.
Speiseempfehlungen Ideal zu Rind und Wildgerichten.

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